“Global ölçekte gıda proses teknolojisi liderlerinden biri olan Alapala, Panama’da yer alan Harinas Especializadas için son teknolojiyle donatılmış gıda proses tesisini başarıyla tamamladığı. Bu tesis, ülkedeki dördüncü faaliyet gösteren un proses tesisi olarak Panama’nın gıda proses sektöründe önemli bir dönüm noktasına imza atmıştır.
Alapala’nın sahip olduğu yüksek teknolojiyle donatılan yeni tesis, günde 120 ton (TPD) kapasiteye sahip. Yüksek verimlilik, güvenilirlik ve üstün ürün kalitesi sunacak şekilde tasarlanan tesis, Panama’nın un üretim kapasitesine önemli bir katkı sağlayacak ve hem yerel hem de bölgesel ölçekte artan kaliteli un ürünleri talebini karşılamaya yardımcı olacaktır.
Alapala Holding CEO’su Görkem Alapala, projeyle ilgili gururunu şu sözlerle ifade etti:
“Harinas Especializadas ile bu önemli projede iş birliği yapmaktan onur duyuyoruz. Bu tesis, yalnızca Panama’nın değirmencilik altyapısını güçlendirmekle kalmıyor, aynı zamanda küresel gıda endüstrisine yenilikçi ve verimli çözümler sunma taahhüdümüzü de pekiştiriyor.”
“